⌂ BBQ Bar Sál Pivovar Blog

CZ EN DE

Naše menu

Dobroty si můžete objednat předem a nebo si je nechat dovézt až pod nos:

Online objednavka Rozvoz jídla

Denní menu

Malá

Velká

Gumbo

55 Kč

115 Kč

Krůtí trhané s cibulovou omáčkou a rýží

185 Kč

Vepřová kýta s wasabi křenovou omáčkou, bramborové noky

195 Kč

Sendvič Cranberry Dream (krůtí prso, brusinková majonéza, rukola, karamelizovaná cibule)

245 Kč

Salát s kachním prsem/smaženým čedarem (polníček, rukola, hruška, glasse z medu a vinného octa, krutony)

225 Kč

BBQ poke miska (maso + zelenina + rýže)

275 Kč

Hot Dog (klobása, sweet chilli majonéza, pickles, sýrová omáčka, BBQ omáčka)

195 Kč

Kentucky stripsy + hranolky

225 Kč

Smažený cheddar

155 Kč

Masa

100 g

200 g

Hovězí líčka

175 Kč

315 Kč

Vepřová žebra

105 Kč

205 Kč

Vepřový bůček

105 Kč

205 Kč

Trhané krůtí

105 Kč

205 Kč

Hranolková bomba

245 Kč

Ochutnávkový tác (pro 2 osoby)

625 Kč

Tác žeber (1kg žeber)

1095 Kč

Přílohy

Malé

Velké

Masové BBQ fazole

55 Kč

95 Kč

Pečené brambory

45 Kč

95 Kč

Hranolky

55 Kč

95 Kč

Rýže

35 Kč

65 Kč

Saláty

Malý

Velký

Coleslaw

45 Kč

75 Kč

Vietnamský salát

55 Kč

95 Kč

Řepný salát (sýr feta + rukola)

75 Kč

95 Kč

Pickles

45 Kč

75 Kč

Dezerty

Medovník

65 Kč

Čokoládový dezert

65 Kč

Míša dort

65 kč

Domácí omáčky

BBQ omáčka BARBECUE 0,2l

95 Kč

BBQ omáčka CHIPOTLE 0,2l

95 Kč

BBQ omáčka LIME&CHILLI 0,2l

95 Kč

Pivo z pivovaru Němý Medvěd

BRTNÍK 12° světlý ležák
VÍDEŇ 11° polotmavý ležák
VOPIČÁK 10° světlé výčepní
KŇOUR 12° tmavý ležák

BIZON APA 12°
COWBOY IPA 15°
GALAXY APA 13°

DEGUSATAČÍ PIVNÍ PRÉNKO - 6 druhů piva

Šnyt *

42 Kč
39 Kč
39 Kč
42 Kč

0,3 l
47 Kč
52 Kč
52 Kč

Hladinka *

58 Kč
56 Kč
54 Kč
58 Kč

0,5 l
64 Kč
72 Kč
72 Kč

175 Kč

Nealkoholické pivo z pivovaru Němý Medvěd

LENOCHOD

LENOCHOD VIŠEŇ

0,3 l

40 Kč

42 Kč

0,5 l

52 Kč

54 Kč

*Pivo je živý nápoj a "hladinka" (0,47 l) či "šnyt" (0,27 l) jsou piva čepovaná na jeden zátah. Při tomto způsobu čepování není jednoduché vždy trefit stejnou míru, ač se o to naši výčepní s láskou snaží. Co můžeme zaručit je špičkově ošetřené pivo té nejvyšší kvality. Na zdraví!

Všechna piva obsahují lepek.

Letní míchané nápoje

Maracuja Gin & Tonic

Asian Sour

Jasmínový Spritz

115 Kč

125 Kč

Bourbon

Jim Beam
Four Roses Single Barrel
Bulleit Bourbon
Woodford Reserve Straight
Jack Daniel's Old No. 7
Jack Daniel's Single Barrel
Jack Daniel's Tennessee Honey
Maker's Mark

0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l

75 Kč
185 Kč
125 Kč
145 Kč
95 Kč
175 Kč
95 Kč
125 Kč

Whisk(e)y

Jameson
Johnnie Walker Black Label 12
Chivas Regal 12
Glenfiddich 12 y.o.
The Singleton of Dufftown 12 y.o.
Talisker 10 y.o.
Gold Cock Single Malt 10 y.o.

0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l

75 Kč
125 Kč
115 Kč
155 Kč
155 Kč
195 Kč
155 Kč

Rum

Havana Club 3 y.o.
Havana Club 7 y.o.
Ron Zacapa 23
La Hechicera Solera 21
Pampero Aniversario
Don Papa
El Dorado 12 y.o.
Appleton Estate Signature Blend
Dictador 12 y.o.
Flor De Caña 12 y.o.
Legendario Elixir de Cuba 7 y.o.
Capitan Bucanero Elixir 7 y.o.
Ron Cortez Spiced
Božkov Republica Exclusive
Božkov Republica Reserva

0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l

65 Kč
135 Kč
295 Kč
185 Kč
110 Kč
190 Kč
145 Kč
85 Kč
155 Kč
140 Kč
90 Kč
85 Kč
75 Kč
85 Kč
105 Kč

Vodka

Absolut
Ketel One

0,04 l
0,04 l

65 Kč
125 Kč

Gin

Tanqueray London Dry
Tanqueray Blackcurrant Royale
Roku
Beefeater pink
Monkey 47
Hendrick's
Jodhpur London Dry

0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l

85 Kč
150 Kč
130 Kč
70 Kč
250 Kč
140 Kč
105 Kč

Tequila

el Jimador Silver
el Jimador Reposado

0,04 l
0,04 l

95 Kč
95 Kč

Likéry a pálenky

Fernet Stock Original
Fernet Stock Citrus
Becherovka Original
Bartida Original Zelená
Bartida Original Griotka
Bartida Original Tuzemák
Bartida Hruškovice
Bartida Meruňkovice
Žufánek Hruškovica z dubového sudu
Navrátilova Slivovica
Godet Pearadise Liqueur

0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l

65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
80 Kč
80 Kč
145 Kč
145 Kč
185 Kč

Porce 0,02 l je účtována jako 60 % ceny uvedené u standardní porce.

Víno

Šumivá vína
Vino spumante, La Casada, Extra dry, NV

Bílá vína
Müller Thurgau, Žernosecké vinařství, suché, 2020
CHASY, Pavel Springer, suché, 2015

Rulandské šedé, Školní statek Mělník, polosladké, 2018

Červená vína
Merlot, Pavel Springer, suché, 2020
Rosso di Montalcino, Tenuta di Collosorbo, suché, 2021

Cider
BACHA! CIDER! 0,33 l

0,1 l

55 Kč

55 Kč
95 Kč
65 Kč

75 Kč
115 Kč

75 Kč

0,75 l

360 Kč

360 Kč
630 Kč
380 Kč

430 Kč
785 Kč

Nealkoholické nápoje

Domácí limonády dle denní nabídky
Kofola čepovaná
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Franklin Tonic Water
Franklin Ginger Beer
Kinley Bitter Rose
Double Dutch Indian Tonic
Double Dutch Pomegranate & Basil
Pomerančový 100% fresh
Jablečný 100% mošt
Voda s ledem a citrusy - perlivá / neperlivá
Red Bull

0,42 l / 1 l
0,3 l / 0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,2 l
0,2 l
0,28 l
0,28 l
0,42 l / 1 l
0,25 l

62 Kč / 124 kč
38 Kč / 52 Kč
56 Kč
56 Kč
56 Kč
56 Kč
58 Kč
58 Kč
56 Kč
64 Kč
59 Kč
68 Kč
38 Kč
36 Kč / 56 Kč
65 Kč