https://brlohmelnik.cz/u/obedy-rss/ Brloh Barbecue polední nabídka Tue, 10 Dec 2024 11:00:00 +0200 https://brlohmelnik.cz/u/obedy-rss/ Polévka: Gumbo malá - 55 / velká - 115 Kč Vepřový bůček z naší udírny korejská BBQ, rýže 195 Kč Ajvar Sendvičović (trhané krůtí maso z naší udírny (125 g), ajvar, mozzarella, rukola) + hranolky a nakládaná zelenina 245 Kč Poke miska se smaženým kuřetem 275 Kč Hovězí líčka 185 / 345 Kč Vepřová žebra 115 / 215 Kč Vepřový bůček 105 / 205 Kč Trhané krůtí 115 / 215 Kč Domácí klobása 1 ks - 115 Kč Barbecue tác pro 2 osoby 645 Kč Barbecue tác pro 4 osoby 1245 Kč Náš Reuben
hovězí pastrami z naší udírny (200 g), sýr ementál, hořčice, tradiční dresink, kysané zelí, pickles, rustikální chléb z pekárny Nejen Kafe 345 Kč Philly Pepper Pig
vepřový bůček z naší udírny (150 g), pepřová majonéza, BBQ omáčka, rukola, cibulové chutney 245 Kč Chicken Tasty Blaze
smažené kuře (150 g), medovo-limetková omáčka, listový salát, nakládaná zelenina, kubánská bageta 225 Kč Ajvar Sendvičović
trhané krůtí maso z naší udírny (125 g), ajvar, mozzarella, rukola 245 Kč Bubba Gump
krevety (8 ks), cajunská omáčka, sweet-chilli majonéza, listový salát, koriandr, chilli 325 Kč Václavák
smažený čedar (150 g), listový salát, okurkový relish, majonéza 195 Kč Cheese Dog
domácí klobása, sýr čedar, BBQ omáčka, okurkový relish, sweet-chilli majonéza, jarní a smažená cibulka 215 Kč Tacos s trhaným hovězím
hovězí líčka z naší udírny (150 g), omáčka chimichurri, salát coleslaw, čerstvý koriandr, chipotle BBQ omáčka, sýr čedar, limetka 285 Kč Tacos s trhaným krůtím
trhané krůtí z naší udírny (150 g), omáčka chimichurri, salát coleslaw, čerstvý koriandr, chipotle BBQ omáčka, sýr čedar, limetka 235 Kč Náš tatarák
hovězí maso (125 g), kapary, okurky cornichons, vejce, olivový olej, dijonská hořčice, opečený chléb, konfitovaný česnek čedar, limetka 285 Kč Louisianské BBQ krevety
krevety (14 ks), omáčka s cajunským kořením, koriandr, opečený kubánský chléb 355 Kč Flank steak
steak z hovězího pupku (250 g), omáčka chimichurri 395 Kč Bacon Mac & Cheese
makarony s hutnou sýrovou omáčkou, slanina, čedarový chips, rukola 195 Kč Gumbo
tradiční hustá polévka z New Orleans – silný vývar s velkým množstvím masa a zeleniny, rýže 125 Kč Hranolková bomba
hranolky s trhaným masem z naší udírny (150 g), BBQ a sýrová omáčka, jarní cibulka, jalapeños papričky 255 Kč Smažené kuře
smažený kuřecí stehenní steak (150 g), medovo – limetková omáčka, nakládaná zelenina 165 Kč Smažený cheddar 155 Kč Naše poke misky podáváme ve složení rýže / nakládaná ředkev / mrkev / okurka / avokádo / koriandr / wakame řasy / mango / sezam / sojová majonéza a kombinujeme ji s hlavní složkou: S trhaným krůtím 295 Kč Se smaženým kuřetem 295 Kč S krevetami 335 Kč S vepřovým bůčkem 285 Kč S tofu 285 Kč Hranolky malé / velké 75 Kč / 115 Kč Pečené brambory 75 Kč Masové BBQ fazole 95 Kč Rýže 55 Kč Coleslaw 65 Kč Pickles 65 Kč Opečený chléb 35 Kč Smažené kuře s hranolky nebo pečenými bramborami, kečup 175 Kč Mac & Cheese makarony s hutnou sýrovou omáčkou, čedarový chips 145 Kč Trhané krůtí maso s rýží 155 Kč New York Cheesecake s ovocným přelivem 85 Kč Churros s nutellou / slaným karamelem 125 Kč Čokoládový fondant s rozvarem z lesního ovoce 115 Kč Jídla na objednávku prosím objednávejte 24 hodin předem. Děkujeme! Vepřové koleno
pečené a následně zauzené celé vepřové koleno (1 kg), hořčice, wasabi majonéza, opečený chléb 495 Kč Hovězí Thorovo kladivo
celé pečené hovězí lýtko (2,5 kg s kostí), mix příloh a omáček 1950 Kč Tue, 10 Dec 2024 11:00:00 +0200 https://brlohmelnik.cz/u/obedy-rss/